Casserole taco multigrain

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Portions : 4

Très facile à préparer et sûr de plaire, ce plat incorpore une dose supplémentaire de nutriments à vos soirées tacos grâce à notre mélange de céréales complètes Geovita. Servez-le avec toutes les garnitures préférées de votre famille afin que chaque bol puisse être personnalisé au goût.

Casserole taco multigrain

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Portions : 4

Très facile à préparer et sûr de plaire, ce plat incorpore une dose supplémentaire de nutriments à vos soirées tacos grâce à notre mélange de céréales complètes Geovita. Servez-le avec toutes les garnitures préférées de votre famille afin que chaque bol puisse être personnalisé au goût.

INGRÉDIENTS

  • 1 emb. (250 g) de mélange de blé, d’orge et d’avoine GEOVITA
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de canola
  • 1 lb (500 g) de bœuf, de dinde ou de poulet haché maigre
  • 2 c. à soupe (30 ml) de mélange pour assaisonnement à tacos (en sachet ou fait maison)
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de bœuf ou de poulet réduit en sodium
  • 2/3 tasse (150 ml) de salsa préparée
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de fromage cheddar râpé
  • Garnitures au goût telles que salsa, crème sure, avocat, oignons verts hachés, piment jalapeno tranché, croustilles de maïs émiettées, etc.

DIRECTIONS

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Faire chauffer l’huile à feu moyen dans une grande poêle allant au four. Ajouter le bœuf et le mélange d’assaisonnement; faire cuire en émiettant la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  3. Incorporer le mélange Geovita, le bouillon et la salsa jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir d’un papier d’aluminium et cuire 25 minutes. Retirer le papier d’aluminium et saupoudrer uniformément de fromage. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  4. Servir à table avec une sélection de garnitures, à ajouter selon les préférences.

Astuces:

  • Si vous n’avez pas de poêle allant au four, transférez le mélange dans un plat de cuisson de 10 tasses (2,5 l) pour le faire cuire.
  • Pour les enfants qui n’aiment pas les légumes, ajoutez encore plus de valeur nutritive en intégrant discrètement des légumes râpés, comme des carottes ou des courgettes, lorsque vous faites revenir la base de viande hachée.
  • Remplacez la viande par votre croustillant végétal préféré et utilisez plutôt du bouillon de légumes. Vous pouvez aussi sauter l’étape du brunissage et mettre une boîte (540 ml) de haricots noirs ou rouges.

INGRÉDIENTS

  • 1 emb. (250 g) de mélange de blé, d’orge et d’avoine GEOVITA
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de canola
  • 1 lb (500 g) de bœuf, de dinde ou de poulet haché maigre
  • 2 c. à soupe (30 ml) de mélange pour assaisonnement à tacos (en sachet ou fait maison)
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de bœuf ou de poulet réduit en sodium
  • 2/3 tasse (150 ml) de salsa préparée
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de fromage cheddar râpé
  • Garnitures au goût telles que salsa, crème sure, avocat, oignons verts hachés, piment jalapeno tranché, croustilles de maïs émiettées, etc.

DIRECTIONS

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Faire chauffer l’huile à feu moyen dans une grande poêle allant au four. Ajouter le bœuf et le mélange d’assaisonnement; faire cuire en émiettant la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  3. Incorporer le mélange Geovita, le bouillon et la salsa jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir d’un papier d’aluminium et cuire 25 minutes. Retirer le papier d’aluminium et saupoudrer uniformément de fromage. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  4. Servir à table avec une sélection de garnitures, à ajouter selon les préférences.

Astuces:

  • Si vous n’avez pas de poêle allant au four, transférez le mélange dans un plat de cuisson de 10 tasses (2,5 l) pour le faire cuire.
  • Pour les enfants qui n’aiment pas les légumes, ajoutez encore plus de valeur nutritive en intégrant discrètement des légumes râpés, comme des carottes ou des courgettes, lorsque vous faites revenir la base de viande hachée.
  • Remplacez la viande par votre croustillant végétal préféré et utilisez plutôt du bouillon de légumes. Vous pouvez aussi sauter l’étape du brunissage et mettre une boîte (540 ml) de haricots noirs ou rouges.